Att många äldre har svårt att äta på ett sätt som känns värdigt och är ingen nyhet, ändå är detta ett problem som består. Hur kan du mata en gammal på ett värdigt sätt och därigenom undvika att den gamle känner sig som ett litet barn igen? Andra gamla har svårigheter att behålla maten vid måltiden vilket självfallet minskar aptiten hos de andra. Hur löser du denna problematik? Du kommer att få lära dig hur du ska arbeta med individuella matplaner och sittställningar för att väcka aptiten för dina äldre. Det är de små förändringarna som ger de stora resultaten – lär dig dem här!
Du får lära dig:
- Hur kan du mata den gamle på ett värdigt sätt?
- Vilka kulturella aspekter av måltiden måste du ha i åtanke
- Så skapar ni en trevlig och avslappnad måltidsmiljö
- Hur kan du skapa individuella matplaner där den äldre har möjlighet att påverka?
- Hur kan uppläggning av maten bidra till större aptit?
- Varför är korrekt sittställning viktig och hur säkerställer du det?
- Vilka bestick och andra hjälpmedel kan du använda dig av för att skapa en bättre måltidsupplevelse?
Därför bör du gå workshopen
Workshopen är ett utmärkt komplement till konferensen där du som arbetar inom äldreomsorgen får praktiska tips och verktyg för hur du skapar den ultimata måltidmiljön. Dessutom får du möjlighet att i en mindre grupp arbeta med frågor som har dykt upp under konferensen eller som du brottas med regelbundet i din egen verksamhet.
Workshopen leds av den mycket populära Kerstin Österberg som är med i referensgruppen Dietister i Geriatrik och har stor erfarenhet att utbilda personal inom kommunal äldreomsorg i mat och kostbehandling för äldre. Hennes erfarenheter och entusiasm kommer ge dig en eftermiddag utöver det vanliga.
